SESION DE APRENDIZAJE Nº 01
I. DATOS GENERALES:
1.1
Institución Educativa : Nº 11271
“Educación Siglo XXI”
1.2
Grado : 2ª Ciclo: III
1.3 Docentes : Lic. María A. Rojas
Ravines.
: Lic. Luby Samamé Alarcón
1.4
Fecha : 12 de marzo del 2012.
II. PARTE DIDACTICA
2.1 Nombre
de la Actividad de Aprendizaje:
“Clasificación de los alimentos según su origen”
2.2
Área :
Ciencia y Ambiente
2.3
Organizador : Cuerpo
Humano y Conservación de la Salud.
2.4. Desarrollo de la Actividad:
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COMPETENCIA
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CAPACIDAD
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CONOCIMIENTOS
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ACTITUDES
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INDICADORES
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INSTRUMENTOS
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Reconoce
y valora la diversidad ecológica existente en el país y desarrolla
hábitos de cuidado y protección para la conservación del medio ambiente.
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-Clasifica
los alimentos según su origen: animal, vegetal y mineral, comprende el
recorrido de los alimentos en el organismo.
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-Los alimentos
- Clasificación de los alimentos según
su origen.
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-Toma decisiones para dar prioridad a
una alimentación saludable.
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-Clasifica
los alimentos
según su origen.
-Elabora recetas nutritivas con alimentos de su
localidad.
-Prepara ensaladas de frutas y verduras con
alimentos de la estación.
·
Prefiere el consumo de alimentos
nutritivos-
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-Ficha de Observación.
-Lista de cotejo.
-Ficha de evaluación.
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MOMENTOS
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PROCESOS METODOLÓGICOS
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MATERIALES
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TIEMPO
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INICIO
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-Escuchan un cuento sobre los alimentos en la
siguiente dirección electrónica:
-Dialogan :
¿Qué importancia tienen los alimentos?
- ¿Qué alimentos consumen todos los días?
- ¿Saben de dónde provienen los alimentos?
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-Papelotes
- Plumones
-Computadora
-Texto de Ciencia y Ambiente del MED.
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05 min.
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PROCESO
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-Observan la lámina de los alimentos
preparado por las docentes.
-Nombra los alimentos que observas.
-Clasifica por alguna característica
común (frutas verduras)
- Elaboran un listado de alimentos que
consumen.
- Clasifican los alimentos según su
procedencia.
- Observan las diapositivas sobre los
alimentos en la dirección electrónica:
-En grupos de 4 estudisantes, elaboran
un mapa mental haciendo uso del Mindj Manager. Se apoyan con la información
de las páginas 35 a la 37.del texto de
Ciencia y Ambiente del MED.
-
Lo exponen ante sus compañeros.
-Lo
escriben en su cuaderno.
- Resuelven una Ficha de Aplicación. (
Anexo 01)
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-Papelote.
- Plumones
Computadoras
-Fichas.
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25 min.
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FINAL
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-Ingresan al
enlace: http://youtu.be/hKmTWmcYmvA
- Comentan sobre el video.
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Concluyen diciendo que nuestra
alimentación debe ser saludable y balanceada, para crecer sanos y fuertes.
-En casa, con ayuda de sus padres, elaboran
pequeñas recetas nutritivas para
intercambiar en clase.
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-Laptop X0
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10 min.
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ANEXOS:
FICHA
DE APLICACIÓN N° 01
LOS
ALIMENTOS
Los alimentos son
sustancias que ingerimos para alimentarnos y de esta manera recuperar las
energías perdidas durante el día.
Por su origen los
alimentos pueden ser:
a) Alimentos de origen
vegetal
b) Alimentos de origen
animal
c) Alimentos de origen
mineral.
ESCRIBE EL NOMBRE DE ALIMENTOS SEGÚN SU ORIGEN
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_________________ ________________ _____________________
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_______________ _________________ ____________________
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______________
__________________
FICHA
DE APLICACIÓN N° 02
CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS
Todos
los alimentos tienen diferente valor nutritivo, por eso lo clasificamos en los siguientes grupos:
Cereales
- menestras – verduras - frutas -
carnes
- LEE los siguientes
alimentos y CLASIFICALOS en sus grupos respectivos
zanahoria Trigo Tomate chirimoya Cerdo Naranja
Lechuga pallares gallina pescado maíz frejoles arroz espinaca lentejas mango pollo cebada
plátano garbanzos yuca
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CEREALES
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MENESTRAS
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VERDURAS
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FRUTAS
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CARNES
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2.- COLOREA los alimentos que debemos masticar bien.
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